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| AIDAA CONTRO BELEN. NON SPONSORIZZARE IL CAFFE' DELLA CACCA |
ROMA (12 MARZO 2019) - Il caffè più pregiato del mondo, o perlomeno il più costoso, è fatto di cacca. Il caffè Kopi luwak è infatti ricavato dalle bacche di caffè parzialmente digerite e defecate da un curioso animale, la civetta delle palme (Paradoxurus hermaphroditus).A dispetto del nome si tratta di uno zibetto, un piccolo mammifero appartenente alla famiglia dei viverridi, simile ad una mangusta. L’equivoco viene dall’errata traduzione, in inglese “civet” vuol dire infatti “zibetto”, ma è stato tradotto con “civetta”. Questo animale, che vive in Cina, Sud Est Esiatico, Java, Sumatra e altre isole indonesiane e nelle Filippine, si nutre tra l’altro di bacche di caffè senza però digerirle.
Da queste bacche, raccolte dalle feci dell’animale, si ottiene il caffè Kopi luwak che viene venduto a circa 800 euro al chilogrammo, più o meno 12 euro a tazzina. Inizialmente i produttori si limitavano a raccogliere manualmente le deiezioni degli zibetti nei pressi delle piantagioni di caffè, ma nel momento in cui è diventato un affare sono iniziati i guai per questi poveri animali.
Ora pare che questo caffè stia per essere sponsorizzato niente di meno che da Belen che da voci di corridoio potrebbe interpretare gia nelle prossime settimane uno spot di lancio di questo caffè che di fatto nasce sulla sofferenza, anzi sul maltrattamento degli animali, per questo AIDAA INVITA BELEN a non pubblicizzare questo caffè che nasce dalla cacca e dalla sofferenza e morte di migliaia di zibetti.
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| lo zibetto |
