VEGAN FOOD SPACE A BRINDISI...
Nasce a Brindisi il primo “ VEGAN
FOOD SPACE” dove chiunque potrà assaporare del cibo etico, 100%
vegetale , cruelty free, per il quale nessun essere vivente è
stato condannato per finire nel piatto, grazie alla proposta del
menù express del - Waikiki - Cocktail Bar a Brindisi, si potranno
gustare insalate con straccetti di seitan o salsicce vegetali, anche
le bevande , come la birra, sono marchi privi di sostanze di origine
animale.
E’ un progetto “work in progess”,
Il menù infatti, sarà ampliato e migliorato, prevederà anche la
sezione dolci vegan .
L’AIDAA, Associazione Nazionale
Difesa Animali e Ambiente , nella sua sede locale, impegnata nella
divulgazione di una cultura rispettosa e antispecista , sostiene
l’iniziativa- la rivoluzione inizia nel piatto- afferma
Antonella Brunetti – Propresidente Nazionale AIDAA – la necessità
di una vita VEGAN è una crescita indispensabile per l’uomo e per
quanto quest’ultimo ha perpetrato nei confronti della terra a causa
di una visione antropocentrica; VEGAN è una crescita necessaria per
restituire dignità ad un mondo bistrattato per finalità di lucro ,
la produzione di carne, latte e uova, infatti , alimenta un business
fondato sulla violazione dei diritti alla vita di circa 70 miliardi
di animali all’anno, tenuti sempre al chiuso, in gabbia, stipati o
in spazi ristretti, con luce artificiale 24 ore su 24. Trattati come
macchine da produzione invece che da esseri senzienti quali sono.
L’allevamento intensivo è la più
grande causa di maltrattamento animale sul pianeta.
Un crimine che si consuma anche a
livello ambientale , una minaccia quotidiana alla salute pubblica e
un dispendio di risorse alimentari che garantirebbero il
sostentamento a 3 miliardi di persone.
Il modo più semplice e diretto per
contribuire davvero alla soluzione è scegliere di NON nutrirsi di
animali e di prodotti di origine animale, così da far diminuire i
danni degli allevamenti, risparmiare la vita agli animali, ridurre
l'impatto sull'ambiente e sui paesi più poveri, e preservare la
nostra salute.
Il Waikiki Cocktail Bar di Daniele Leo
e Marianna Politelli si trova a Brindisi in via Palma 16 e in Via
della Maddalena 9 – Info 349.1837626
Tutte le proposte
del menù Vegan sono OGM FREE- SENZA COLESTEROLO- NO GRASSI- SENZA
OLII IDROGENATI E RICCHI IN PROTEINE
Per maggiori informazioni sulla scelta
VEGAN http://www.vegfacile.info/
se vuoi diventare attivista o volontario AIDAA o partecipare ai
banchetti informativi scrivici : presidenteaidaa.puglia@gmail.com
oppure chiamaci 3471704189