venerdì 27 febbraio 2015

nasce il VEGAN FOOD SPACE A BRINDISI


VEGAN FOOD SPACE A BRINDISI... 
Nasce a Brindisi il primo “ VEGAN FOOD SPACE” dove chiunque potrà assaporare del cibo etico, 100% vegetale , cruelty free, per il quale nessun essere vivente è stato condannato per finire nel piatto, grazie alla proposta del menù express del - Waikiki - Cocktail Bar a Brindisi, si potranno gustare insalate con straccetti di seitan o salsicce vegetali, anche le bevande , come la birra, sono marchi privi di sostanze di origine animale.
E’ un progetto “work in progess”, Il menù infatti, sarà ampliato e migliorato, prevederà anche la sezione dolci vegan .
L’AIDAA, Associazione Nazionale Difesa Animali e Ambiente , nella sua sede locale, impegnata nella divulgazione di una cultura rispettosa e antispecista , sostiene l’iniziativa- la rivoluzione inizia nel piatto- afferma Antonella Brunetti – Propresidente Nazionale AIDAA – la necessità di una vita VEGAN è una crescita indispensabile per l’uomo e per quanto quest’ultimo ha perpetrato nei confronti della terra a causa di una visione antropocentrica; VEGAN è una crescita necessaria per restituire dignità ad un mondo bistrattato per finalità di lucro , la produzione di carne, latte e uova, infatti , alimenta un business fondato sulla violazione dei diritti alla vita di circa 70 miliardi di animali all’anno, tenuti sempre al chiuso, in gabbia, stipati o in spazi ristretti, con luce artificiale 24 ore su 24. Trattati come macchine da produzione invece che da esseri senzienti quali sono.
L’allevamento intensivo è la più grande causa di maltrattamento animale sul pianeta.
Un crimine che si consuma anche a livello ambientale , una minaccia quotidiana alla salute pubblica e un dispendio di risorse alimentari che garantirebbero il sostentamento a 3 miliardi di persone.
Il modo più semplice e diretto per contribuire davvero alla soluzione è scegliere di NON nutrirsi di animali e di prodotti di origine animale, così da far diminuire i danni degli allevamenti, risparmiare la vita agli animali, ridurre l'impatto sull'ambiente e sui paesi più poveri, e preservare la nostra salute.
Il Waikiki Cocktail Bar di Daniele Leo e Marianna Politelli si trova a Brindisi in via Palma 16 e in Via della Maddalena 9 – Info 349.1837626
Tutte le proposte del menù Vegan sono OGM FREE- SENZA COLESTEROLO- NO GRASSI- SENZA OLII IDROGENATI E RICCHI IN PROTEINE

Per maggiori informazioni sulla scelta VEGAN http://www.vegfacile.info/ se vuoi diventare attivista o volontario AIDAA o partecipare ai banchetti informativi scrivici : presidenteaidaa.puglia@gmail.com oppure chiamaci 3471704189