Roma (12 marzo 2017) - Manca meno di un mese alla Pasqua Ebraica, e poco piu di un mese alla Pasqua Cattolica ed Ortodossa di questo 2017, ma già si fanno le prime stime relative al consumo di carne di agnello per il pranzo pasquale, consumo che seppure in discesa rispetto agli anni scorsi è ancora alto, si pensa infatti che finiranno sulle tavole italiane circa 600.000 agnellini pari a circa 4,8 tonnellate di carne di giovane agnello. Un dato sicuramente positivo rispetto a quello di cinque anni fa quando il consumo era stato stimato in 900.000 agnellina e quindi in 7,2 tonnellate di carne di agnello ma comunque ancora altissimo. Un dato ancora piu orribile riguarda il sistema di macellazione di queste dolci e piccole creature che molto spesso vengono uccise senza le regole di stordimento ma ammazzate non meno crudelmente di quanto fanno i musulmani durante la festa del sacrificio, vale a dire uccise con un coltello senza pietà in molti casi scannate dagli stessi pastori che fino al giorno prima li avevano accudite, uccise e smerciate in maniera illegale. "L'appello a tutti cattolici, ortodossi ed ebrei per la festa della pasqua cattolica, e comunque per tutte le pasque che si celebrano in Italia è quello di non consumare carne, ne di agnello ne di altri animali, in quanto spesso per sensibilità si dice di non voler mangiare carne di agnello ma poi si consuma la carne di altri animali sempre di morte si tratta- ci dice Lorenzo Croce presidente di AIDAA- ma quest'anno abbiamo un motivo in piu per boicottare la carne di agnello, specialmente se di provenienza diretta dei pastori, ricordiamoci infatti che questi signori sono tra i maggiori responsabili non solo della macellazioni clandestine,ma anche dell'abbandono di cuccioli di cane maremmano e di essere i fomentatori primi della campagna per l'abbattimento dei lupi".
