Una volta si diceva che un ladro di polli, era un personaggio maldestro, cosa che oggi non rientra più in questa categoria. Se ne parla poco, ma dai dati diffusi dagli stessi allevatori, ogni anno in Italia vengono rubati oltre un milione di esemplari di polli e galline ovaiole. In alcuni casi si tratta di furti in grande stile a danni di piccoli allevamenti, in altri casi i furti di polli sono invece da ricondurre alla situazione disperata in cui vivono specialmente nelle baraccopoli alle periferie delle città dove persone realmente affamate spesso svuotano i pollai per scopo prettamente alimentare, nel centro sud invece pare esistere un organizzazione criminale ancora non ben definita che invece razzia allevamenti di piccole e medie dimensioni portandosi via i polli giovani destinati poi ai girarrosti ambulanti. Andiamo in fondo a questa situazione.